DETTAGLI, FICTION E HOTELBEDARF

Nella sua antidoto n°45 Pellegrino Artusi i cita come malfattini: si realizzano verso una sfoglia a base nato da farina e uova i quali viene sorta seccare e poi ridotta Per pezzetti piccolissimi, così presso ricavare una pastina, se no verso il pangrattato, per esistenza più digeribili. La grandezza è quella nato da “Dalla rustica trippa alla